네이버쇼핑 https://smartstore.naver.com/korea4989/products/10615536273 귤락 : 백두대간 이야기백두대간 이야기smartstore.naver.com회사쇼핑몰 https://www.korea4989.co.kr/maindaum 카페 https://cafe.daum.net/ls0008 귤락은 귤의 껍질에 붙어 있는 하얀 섬유질을 말하며, 정식 명칭은 알베도(Albedo)입니다. 많은 사람들은 특별한 맛이 없고 질긴 질감 때문에 이 부분을 먹지 않지만, 귤락에는 과육만큼이나 많은 영양소가 함유되어 있습니다. 따라서 건강을 위해 귤은 귤락을 제거하지 않고 먹는 것이 가장 좋으며, 귤락의 식감이나 미관상 호불호가 있어 제거하고 먹는 분들은 귤락에 있는 ‘펙틴’, ‘..
