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백두대간 이야기 : 네이버 스마트스토어
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압착/착즙 분말
설명:
상품의 원재료를 저온 압착/ 착즙/ 방식으로 고농축 원액을 뽑은후 분사 건조
방식으로 건조및 고형화 작업을 거친후 저온 분쇄로 곱게 만든 분말가루입니다.
비율 : 착즙 원액 90% + 말토덱스트린(건조 식품 첨가물 전분)10%
특징: 수용성이여서 물과 음료에 잘 녹으며 원재료의 영양분이 살아있는 농축분말
입니다. 압착/ 착즙분말 생산 과정 분사건조 방식은 소규모 회사에서는 생산할수
없는 생산 방식입니다.
압착분말 활용법
압착분말은 대표적으로 다양한 음료나 음식에 섞어서 먹을 수 있습니다. 또한,
압착분말을 활용해 피부에 바르는 용도로도 사용할 수 있습니다.