동충하초 티벳 : 백두대간 이야기
백두대간 이야기
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동충하초은 티벳 히말라야 4000~5000미터의 지대에서 죽어서 땅에
묻힌 벌레를 숙주삼아 자라는 반곤충, 반식물로 겨울엔 곤충의 몸에
있다가 여름에 풀처럼 자라나는 버섯입니다.
'오보본초'에서는 동충하초를 '동충(冬蟲)'이라고 부르며, '겨울에는 벌레의 몸에
기생하고, 여름에는 벌레의 몸에서 자라나 풀처럼 된다'고 설명하고 있습니다.
'본초강목'에서는 동충하초를 '하초(夏草)'라고 부르며, '여름에는 풀처럼 자라나며,
그 모양이 매미의 날개와 같다'고 설명하고 있습니다
중국에서 예로부터 신비한 효능을 가진 것으로 알려져 있으며, 특히 청나라
시대에는 황제들이 즐겨 먹던 귀한 음식이었습니다.
인삼, 녹용, 동충하초는 동양의 3대 명약으로 알려져 있습니다.
동충하초는 가루로 내어서 드시던지 탕재로 드시던지
보양식에 넣어서 드시면 됩니다.
