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동충하초 티벳 : 백두대간 이야기
백두대간 스토리
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동충하초는 동충하초목 동충하초과의 작은 버섯으로, 대부분 곤충에 기생하여
숙주가 되는 곤충의 사체에 자실체를 내는 버섯입니다.
자실체는 머리·줄기의 두 부분으로 형성되며, 머리 부분은 구형·방추형·주걱
모양 등으로 불룩해지고, 그 표면 또는 표피 밑에 다수의 자낭각을 형성합니다.
숙주가 되는 곤충은 나비·매미·벌·거미 등인데, 이들 균은 숙주를 죽이고 그
곳에 자실체를 냅니다. 따라서 겨울에는 벌레이던 것이 여름에는 버섯으로
변한다는 뜻에서 동충하초란 이름이 붙여졌습니다.
선물용 1박스 20개 개별포장
동충하초 활용법
동충하초 차는 말린 버섯을 뜨거운 물에 담가 흙냄새가 나고 약간 쓴맛이 나는 차를 만듭니다.
분말의 형태는 차뿐만 아니라, 음료나 음식에 다용도로 활용할 수 있어 그 활용폭이 훨씬 높습니다.