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송상황버섯 : 백두대간 이야기
백두대간 이야기
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송상황버섯은 고산지대에 서식하고 있는 가문비 나무에서 자생하는 담지균류의
다년생 버섯입니다. 송상황버섯은 소나무 또는 낙엽송에서 자라며, 반구형, 편평형,
반원형 등의 형태가 있습니다. 맛과 향이 없으며, 맛이 순하고 담백하여 드시기
좋습니다.
송상황버섯 복용방법
송상황버섯은 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.
1.차로마시기: 상황버섯을 잘게 썰어 물에 넣고 끓여 차로 마십니다
2.술로 담가 마시기: 상황버섯을 건조하여 적당한 크기로 자른 후 술에 넣어
밀봉하여 보관합니다.
3.요리에 활용하기: 국이나 찌개, 죽 등의 요리에 상황버섯을 넣어 맛과 영양을
더할수 있습니다.