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해마 : 백두대간 이야기
백두대간 이야기
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해마의 특징
해마는 말과 유사한 머리가 특징이며 세계적으로 청정지역 온대 바다에서
서식합니다. 장어류와 더불어 지느러미가 가장 덜 발달된 어류입니다. 거의
물살에 밀려서 떠다니는 수준입니다. 인간으로 비유하면 양손에 티슈 한장씩
붙잡고 수영하는 모습이며 대신 발달된 꼬리로 주변의 물품이나 산호 등을
붙잡고 근처를 지나가는 먹이를 먹는게 일상입니다.
해마는 한의학에서 약재로 사용됩니다.
해마 활용법
해마 차 : 해마/해룡을 말린 후 얇게 썰어 차로 끓여 마실 수 있습니다.
해마 술: 해마를 술에 담가 해마/해룡주를 만들어 마실 수 있습니다.
해마 분말 :해마를 건조시켜 분말로 만들어 다양한 음식이나 음료에
첨가할 수 있습니다.
해마 캡슐 또는 정제: 해마 추출물을 캡슐이나 정제 형태로 판매하는
경우가 많습니다.