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맥문동의 특징
맥문동은 백합과에 속하는 여러해살이 풀로 뿌리 모양이 보리와 비슷하고 겨울에도
살아있기 때문에 맥문동이라는 이름이 붙었습니다. 덩이 뿌리는 한방에서 약재로
사용됩니다. 그늘진 곳에서도 잘 자라기 때문에 아파트나 빌딩의 그늘진 정원에 많이
심어져 있습니다. 짧고 굵은 뿌리 줄기에서 잎이 모여 나와서 포기를 형성하고 흔히
뿌리 끝이 커져서 땅콩 같이 됩니다. 꽃은 5월 ~8월에 피고 자주빛이며 수상꽃 차례의
마디에 3개 ~5개씩 열립니다.
맥문동은 달고 구수한 맛이 있어 차로 마시거나 환으로 드시면 좋습니다.
맥문동 복용법
1.맥문동차 : 맥문동 3g ~9g을 물 300ml에 넣고 10분 ~15분 정도 끓인 후,
물만 마시면 됩니다. 꿀이나 설탕을 넣어서 드셔도 됩니다. 하루에 2번 ~3번
정도 마시면 좋습니다.
2. 맥문동 환 : 맥문동 가루를 꿀이나 찹쌀가루에 섞어서 환으로 만든후 하루에
3g~ 9g정도를 물과 함께 복용하면 됩니다.